Landtwing Himbeere Suisse Garantie

Landtwing Himbeere Suisse Garantie Himbeergeist

Produktebeschreibung

Hintergrund des Himbeergeistes

Meist assoziiert man die Schweiz mit Gebirge, Kühen und Schokolade. Aber nicht nur unsere Berge ragen heraus, sondern auch unsere vorzüglichen Früchte wie Äpfel, Kirschen, Birnen und – die wichtigste Komponente dieses Getränks – Himbeeren. Da wir höchste Qualität versprechen, ist uns besonders wichtig, wo unsere fruchtigen und beerigen Zutaten wachsen und reifen, bevor wir sie verarbeiten.

Qualität ohne Kompromisse

Die optimalen Beeren für unseren Himbeergeist haben wir in Zunzgen im Kanton Basel-Land in der Nähe von Sissach gefunden. Obstbauer Moritz Fiechter bietet einzigartige Qualität, für die wir gern einstehen. Moritz liegt Nachhaltigkeit am Herzen, weswegen er auf seinem Hof Biodiversität fördert. Er schützt seine Früchte und Beeren durch Netze und Foliendächer vor Hagel und anderen Wettereinflüssen. Außerdem macht Moritz von gezielter Bewässerung Gebrauch, wodurch er gegenüber Freilandproduktion Wasser einspart. Der Hof beherbergt zudem noch einige Bienenvölker, die für die Bestäubung und folglich auch für eine ertragreiche Ernte sorgen. Geerntet wird übrigens mit aller Sorgfalt von Hand. Dank all dieser Bemühungen entspricht der Betrieb diversen Qualitätsstandards, darunter ÖLN, Swiss Garantie, SwissGAP und ADR («Aus der Region. Für die Region.»).

Tasting Notes

Die frischen Himbeeren werden anschließend in der Distillerie Willisau in unseren hochwertigen Himbeere Suisse Garantie Geist verwandelt. Dafür werden die Beeren zuerst mazeriert. Während dieses Vorgangs der Mazeration werden sie von uns regelmäßig überprüft. Erst danach folgt die Destillation. Das Ergebnis ist der 100% Suisse Garantie Landtwing Himbeergeist mit intensivem Geschmackserlebnis dank der reifen Himbeeren. Die kräftigen Aromen entwickeln sich im Mund zu einer weichen, harmonischen Frische, während im Abgang eine andauernde fruchtige Note hervorsticht.

Verwendung als Digestif oder Begleitung zum Essen

Auch dieser Himbeergeist hat mit den meisten Obstbränden gemein, dass er sich sehr gut für den Genuss zum Essen oder danach eignet. Aufgrund der köstlichen Himbeeren vermittelt die Spirituose den Eindruck eines Nachtischs, weshalb sie für Schleckermäuler eine verführerische Alternative zu Süßspeisen darstellt. Ob der Landtwing Himbeergeist dabei lieber mit oder ohne Eis genossen wird, kann jeder für sich entscheiden.

Verwendung im Food Pairing

Ausgezeichnet macht sich die beerige Note jedoch in einem Dessert. Ein Nachtisch bestehend aus Schokolade, Joghurt oder anderen Milchprodukten harmoniert dabei außerordentlich gut mit diesem Landtwing. Das Beerenaroma kann aber auch dem Dressing eines bunten Salats eine neue, aufregende Note verleihen.

Verwendung im Cocktail

Das Beimischen des Himbeergeists zu Mahlzeiten ist natürlich keineswegs ein Muss. Auch pur als Digestif oder für den Genuss zwischendurch eignet er sich wunderbar. Falls Ihnen jedoch eher nach einem Cocktail ist, dann probieren Sie doch diese leckere Mojito-Variante aus:

Rezept Himbär

• 4 cl Landtwing Himbeergeist
• 1.5 Barlöffel Rohrzucker
• 2 cl frisch gepresster Limettensaft
• 1–2 frische Minzzweige (kurz zwischen den Händen reiben, damit sich das Aroma optimal entfaltet)
• Alle Zutaten in ein mit Eis gefülltes Longdrink-Glas geben und für 15–20 Sekunden gut mischen
• Mit einem Schuss Soda toppen und frischen Himbeeren oder Minze garnieren

Viel Freude beim Landtwing Himbeergeist Cocktail-Experiment! Mit unserem Landtwing Himbeergeist können Sie natürlich noch viele weitere spannende Kreationen ausprobieren.