Landtwing Jonagold Suisse Garantie Apfelbrand
Produktebeschreibung
Hintergrund des Apfelbrands
Der Kanton Thurgau ist nicht nur ein Augenschmaus – beim Anblick der vielen Apfelhaine kann einem tatsächlich das Wasser im Mund zusammenlaufen. Der Thurgau wird auch liebevoll «der Apfelkanton» genannt, da kein anderer Kanton die Schweizer Apfelkultur besser verkörpert. Deswegen beziehen wir für unseren 100% Suisse Garantie Apfelbrand unsere heimischen Äpfel von der Tobi Seeobst AG in Bischofszell. In Anbetracht der 200 unterschiedlichen Apfelsorten des Thurgaus hatten wir zwar die Qual der Wahl, doch wir waren uns schnell einig, dass für unseren Apfelbrand eine allseits beliebte Sorte verarbeitet werden soll.
Apfelsorte
Die Wahl fiel auf eine altbewährte Apfelsorte voller Tradition: den Jonagold. Dabei handelt es sich um eine Kreuzung aus den Apfelsorten Golden Delicious und Jonathan, woraus ein süß-fruchtiges und zugleich erfrischend säuerliches Geschmackserlebnis entstanden ist. Am besten entwickelt sich dieses einzigartige Zusammenspiel der Geschmacksnoten in den wärmeren Anbaugebieten des Kantons.
Qualität ohne Kompromisse
Für den ultimativen Genuss bedienen wir uns nicht nur traditioneller Techniken – wir machen uns auch Fortschrittliches zunutze. Dafür sorgt vor allem die Kombination des Know-hows aus diversen Bereichen. Die Tobi Seeobst AG punktet beispielsweise mit Wissen und Fertigkeiten rund um die Qualitätssicherung unserer Früchte, während sich unser Brennmeister Thomas Lüscher durch Erfahrung in der Verarbeitung der Äpfel auszeichnet. Letzterer kümmert sich auch darum, dass jeder Tropfen Apfelbrand unsere hohen Qualitätsanforderungen erfüllt.
Tasting Notes
Sie fragen sich, was den sortenreinen Landtwing Jonagold Suisse Garantie Apfelbrand auszeichnet? Bereits während Sie das Getränk in Ihr Glas füllen, steigen Ihnen der betörende Geruch von saftigen Äpfeln in die Nase. Der erste Schluck lässt Sie dann an der Harmonie aus weichen, milden und leicht blumigen Noten teilhaben. Das Geschmackserlebnis wird schließlich von einem vollmundigen Abgang abgerundet, der noch lange die einzigartige Kombination aus verschiedenen Aromen auf Ihrer Zunge hinterlässt.
Verwendung als Digestif oder Begleitung zum Essen
Da Äpfel grundsätzlich mit unterschiedlichsten Nahrungsmitteln harmonieren, kann auch unser Apfelbrand zu unzähligen Gerichten serviert werden. Selbstverständlich kann Landtwing Jonagold aber auch im Mittelpunkt stehen, anstatt nur das Essen zu begleiten. Sowohl auf Eis als auch ohne macht er dabei als Digestif eine gute Figur.
Verwendung im Food Pairing
Die Vielseitigkeit von Äpfeln hat noch weitere Vorteile: Sie eröffnet die Möglichkeiten des sogenannten Food Pairing. Die süß-sauren Früchte ergänzen vor allem Wild- und Rindfleisch meisterhaft. Gleichzeitig runden sie aber auch Süßspeisen mit Karamell oder Vanille wunderbar ab. Dadurch ergibt sich die Gelegenheit, mit Landtwing Jonagold unbekannte Seiten an bewährten Gerichten aufzuzeigen.
Verwendung im Cocktail
Unser Apfelbrand erfüllt aber auch die Voraussetzungen, um der Star eines jeden Anlasses zu sein. Die Spirituose ist mehr als ein Aperitif oder ein Digestif und all jenen, die diese Meinung teilen, möchten wir Obstbrand-Cocktails ans Herz legen. Folgende Longdrink-Empfehlung können Sie noch heute einfach zu Hause mixen:
Rezept Apfelschorle
- 3 cl Landtwing Jonagold
- 2 cl Amaretto Ihrer Wahl
- 3 cl naturtrüber Apfelsaft
- Alle Zutaten in ein mit Eis gefülltes Longdrink-Glas geben und für 10–15 Sekunden gut mischen
- Mit 2 cl Sodawasser toppen und einer Apfelspalte garnieren
Durch die Kombination dieser Zutaten wird Ihr Landtwing Jonagold Tasting-Erlebnis zu etwas ganz Besonderem.
Bewerten Sie dieses Produkt jetzt